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いわしのしょうが煮

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母親から教わったレシピ

材料

いわし
10匹
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
水
大さじ2
きざみしょうが
適量

作り方

  1. 1

    全部調味料しょうがを鍋に入れ，沸騰してからイワシを並べ入れる

  2. 2

    アルミホイルで落とし蓋
    ３分くらい　余熱で

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親から教わったイワシの簡単煮
レシピID : 7758981 公開日 : 24/02/25 更新日 : 24/02/25

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いわしのしょうが煮
by Imada_m