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かぼちゃをラップで包んでレンジで700W5分チン。ご家庭のレンジにより時間は異なるかと思いますが柔らかくなればOK!
レンチンしたかぼちゃの粗熱が取れたら、皮を落としダイソーのハンドル野菜カッター&ミキサーを使ってペースト状にしていく
ダイソーのハンドル野菜カッター&ミキサーを使って玉ねぎをみじん切りにしていく
ペースト状にしたかぼちゃ、微塵切りにした玉ねぎ、生クリーム、牛乳または豆乳を鍋に入れ、火にかけていく
全ての材料が馴染んで、フツフツとなったら、お砂糖とコンソメで好みの味付けをする。
味が決まったら盛り付けて、パセリを散らし、生クリームを垂らして完成です!
レシピをご覧いただきありがとうございました♪ 美味しく作っていただいたとのことで、嬉しいです!
レシピをご覧いただき、ありがとうございました♪ お写真拝見しました!ステキなプレートの一品に選んでいただき嬉しいです!