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ハンバーグにかける　和風たれ

ハンバーグにかける　和風たれの画像

Description

冷凍のハンバーグに、なにをかけるかを迷った結果、これをかけることにしました。

材料

大根
お好み
ニラ
お好み
ネギ
お好み
白髪ネギ
お好み
水
お好み
醤油
お好み
酢
お好み
出汁の素
お好み
砂糖
お好み
水溶き片栗粉
お好み
 

作り方

  1. 1

    大根を下ろす
    あればニラ、ネギも切る
    ネギは白髪ネギのように切ると良い

  2. 2

    水と醤油、酢、出汁の素、砂糖、塩コショウを鍋に入れ、沸騰させる
    味見をして好みの味付けにする

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける

  4. 4

    1の大根おろし、ニラ、ネギを加えて完成
    ハンバーグにかけて召し上がれ

コツ・ポイント

多めにタレを作って、揚げだし豆腐にかけても美味

このレシピの生い立ち

健忘録のため載せます。
レシピID : 7759960 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

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☆卵大好き☆
ハンバーグにかける　和風たれ
by ☆卵大好き☆