至高の肉じゃが
K★★★
作り方
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1
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野菜を下処理し、
少し大きめに切る
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2
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白滝を40℃位のお湯で匂いが気にならなくなる位洗い
食べやすく切る
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3
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バラ肉を食べやすく切り、
塩胡椒をする
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4
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フライパンにごま油を入れ熱する
肉を焼く
少し焦げがあると美味しい
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5
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野菜を全部投入
よく油を絡ませる事
白滝も入れる
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6
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生姜を入れ馴染ませた後、
調味料★を全投入
水は入れません
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7
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そのまま蓋をして
弱めの中火で25分煮る
※焦げ防止に時々混ぜる事
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8
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
好きな音楽を聴きながらノリノリで作りましょう
このレシピの生い立ち
毎回動画を見たりが面倒になり
自分用に作りました
自分用に作りました
K★★★
