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ニラダレ

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Description

ニラダレで豚肉を炒めたり、豆腐にかけたりと色々使い道あります。

材料

ニラ
1/2束
ネギ
1/2本
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
ニンニクすりおろし
適量
ゴマ
適量
 

作り方

  1. 1

    ニラと、ネギにみじん切りにして耐熱皿に入れる

  2. 2

    しょうゆ、みりん、砂糖、酢、ニンニクすりおろし、ゴマを入れて混ぜて①に混ぜる

  3. 3

    レンジで5分加熱

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラをたっぷり使ったタレを作りたくて試行錯誤しました。
レシピID : 7763011 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/19

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