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レンジにお任せ！えのきと豚バラの重ね蒸し

レンジにお任せ！えのきと豚バラの重ね蒸しの画像

Description

レンジでパパッと作る、スピード節約
レシピです
鰹節を加えた、コクましましの味噌
ダレでいただきます

材料 （2人分）

えのき
340g
豚バラ肉
150g
細ねぎ
2本
A味噌
大1.5
A酒
大2
Aきび砂糖
小1
A醤油
小1/2
A鰹節
小袋1パック

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り長さを半分、肉は4等分にする
    耐熱容器にえのきを半分敷き、その上に肉を半分並べる

  2. 2

    写真

    ①の上にえのきを一掴み取り分けた残りをのせ、肉を並べたら、取り分けた一掴みのえのきをのせ、混ぜ合わせたAを回しかける

  3. 3

    ふんわりラップをして、600wで5分半～6分加熱し全体に火が通ればでき上がり
    上に細ねぎを散らし、混ぜ合わせて召し上がれ

コツ・ポイント

鰹節を加えたコクのある味噌味で
ごはんがすすみます
ラップを取る時は、熱い蒸気に注意
してください

このレシピの生い立ち

コクのある味噌味の簡単蒸し物
レシピを考えました
レシピID : 7763129 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2024年4月10日
写真
9ma9ma
リピです。今回は鰹節を忘れずに！青みは、カットした人参を水栽培して育てた？葉っぱです。山盛りえのきがペロッと食べられちゃいます！
#こども喜ぶ #ごはんがすすむ #えのきたっぷり #えのきでヘルシー #豚バラで #豚バラ最高 #レンチン #レンチンで楽チン

わぁーリピしてくださってめちゃくちゃ嬉しいです！ありがとうございます♪自家製とれたての葉っぱとは！！凄い♪

2024年3月18日
写真
9ma9ma
青みは冷凍ストックの小松菜。鰹節忘れた！と今気づきました…が、味噌が効いて美味しい！と家族に好評でした！ご覧に合います♪
#こども喜ぶ #ごはんがすすむ #レンチン #レンチンで楽チン #えのきでヘルシー #えのきたっぷり #豚バラ肉のコク

味噌味の重ね蒸し、ご家族のお口にあって良かったー♪嬉しいつくれぽ、ありがとうございます！！

2024年3月7日
初れぽ
写真
ナーちゃん
味噌だれが美味しくてご飯が進みました♪レンジで作れるのがいいですね＼(^o^)／
#重ね蒸し

わぁー嬉しいです！おいしいつくれぽ、ありがとうございます♪

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( )
三上摂
レンジにお任せ！えのきと豚バラの重ね蒸し
by 三上摂