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さつまいもを1cm角に切ったら水に浸してアク抜きする。
耐熱容器でスーパーカップを500w2分加熱して溶かす。
(2)とホットケーキミックスを混ぜたら、水切りしたさつまいもを加えてよく混ぜる。
(3)を炊飯器に移し、通常炊飯で加熱する。粗熱がとれたら完成(^^)