油揚げの肉詰め焼き
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておく
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2
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①に豚ひき肉と調味料を合わせる
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3
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油揚げは開き、半分にきる
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4
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③に②の肉ダネをつめる
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5
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フライパンて④を焼く。少し水を加えて蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メモ用です
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玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておく
①に豚ひき肉と調味料を合わせる
油揚げは開き、半分にきる
③に②の肉ダネをつめる
フライパンて④を焼く。少し水を加えて蒸し焼きにする。