簡単ポリ袋★ジンジャースパイスクッキー

粉とスパイスをふるう。砂糖とレーズンを入れてまぜる。

しょうがと、油を少しずつまぜて、大まかに混ざったところで、大きなポリ袋に約460gずつ分けて入れ、よくこねる。4袋。

オープンを180℃に予熱する。生地はポリ袋ごと麺棒でのばす。4cm四方に切って、天板に並べる。4回。