ミートソースのじゃがいもペンネ
＊ももちゃん
作り方
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1
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じゃがいもをペンネを意識して切り、茹でます。
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2
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ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。
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3
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オリーブオイルでニンニクをジュージューします。
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4
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玉ねぎも炒めます。
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5
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いい感じになってきたらひき肉も入れます。
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6
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塩を振りました。
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7
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そうこうしてるうちに、じゃがいもが茹で上がったんじゃない？
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8
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じゃがいもも一緒に鍋に入れて、トマトケチャップで味付けよ。
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9
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ブロッコリーもチンして彩にしようかしら。
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10
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盛り付けたらあーら不思議、おいしいご飯の出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもを茹ですぎるとペンネ感がなくなってしまいます。でもちゃんと火を通さないとね。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費するために生まれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ももちゃん
