筍ののり塩グリル

筍水煮を縦に半分にカットして水洗いをして白い粒々を軽く流し、5mm厚で縦にスライスする。

キッチンペーパーの上に並べ、しばらくおいて水気を切る。

ボウルに「A」を入れて泡立て器でよくまぜる。

天板にクッキングシートを敷き、3.を重ならないように広げて並べる。

180℃に予熱したオーブンで10分間グリルする。

お皿に盛り付けて提供。