ナッツとドライフルーツのチョコケーキ

ナッツとドライフルーツのチョコケーキの画像

Description

余ったドライフルーツやミックスナッツをチョコケーキの上に散らして焼いてみました。

材料 (18cmのスクエア型1台分)

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎かレンジで溶かしておきます。

  2. 2

    柔らかくしたバターをクリーム状に練り混ぜ砂糖を加えて白っぽくなるまで、すり混ぜます。

  3. 3

    溶き卵を数回に分けて加えてよく混ぜ、溶かしておいたチョコを加えて軽く混ぜます。

  4. 4

    振るっておいた粉類を加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れて、表面をならします。

  5. 5

    刻んだミックスナッツとドライフルーツを散らして、170℃に予熱したオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。余ったドライフルーツやミックスナッツなので、有る量に合わせて、刻んだりそのまま、切り分ける大きさに合わせて配置するのもいいと思います。

このレシピの生い立ち

チョコケーキの上に、余っていたドライフルーツとミックスナッツを散らしてみました。
レシピID : 7770355 公開日 : 24/03/09 更新日 : 24/03/09

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