ミセスオリーブ特製♡簡単♡きんかんの甘煮

きんかんはよく洗ってヘタと下の部分を少しカットする。上下で半分にする。種をとる。

種をとるのにはフォークが便利です。

小鍋に水ときんかんと砂糖とハチミツを入れ煮る。フツフツしてきたらアクを取る。

アルミホイルをはずして20分煮込んだら〜出来上がり♡

このままお茶うけに〜癒される味♡

熱湯で煮沸したガラス瓶に入れ冷蔵庫で保存する。