小松菜消費目的！巻かない炒り卵風オムレツ

ニンニクをスライスし、小松菜をざく切り、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく

溶き卵にスジャータ、砂糖、塩を入れ混ぜる

1のニンニクにサラダ油をかけてから弱火をかける

細かく切ったバターを周囲の鍋肌に散りばめる

バターが溶けたら、2を周囲から流し入れ、端から寄せ、トロトロくらいで仕上げる

お好みでケチャップをかけて