じゃがいものみそからめの画像

Description

小玉のじゃがいもに甘辛い味噌をからめた、おかずにもおやつにもなる一品です♪

材料 (5人分)

味噌
150g
砂糖
60g
だし汁
100cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、竹串がスッと通るくらい茹でる。

  2. 2

    ボウルにカッコ内を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき中火で熱し、水気を切った①を炒める。

  4. 4

    ②を加え、弱火で20分火にかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
レシピID : 7771988 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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