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さつま揚げは薄切り、豚バラは1.5cm幅、にんじんは千切りにしておく。
鍋に油を熱し、豚バラ肉を炒めて色が変わったらにんじんとさつま揚げを入れる。
油が回ったら切り昆布を鍋に入れる。
全体を混ぜたら調味料を全て入れる。
10〜15分ほど煮込んで汁気がなくなったら完成。
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