せせりスティック スパイシー&胡麻
作り方
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1
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せせりに醤油、味の素、胡麻油で和えた後に胡麻、片栗粉をまぶして唐揚げにする。
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2
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せせりに醤油、塩胡椒、クミン、コリアンダー、片栗粉をまぶして唐揚げにする。
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3
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せせりを揚げる際に付け合せのジャガイモとエリンギも一緒に。
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4
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盛り付けて、キャベツにドレッシング。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
せせりを2種の味で、食べやすいスティックに
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せせりに醤油、味の素、胡麻油で和えた後に胡麻、片栗粉をまぶして唐揚げにする。
せせりに醤油、塩胡椒、クミン、コリアンダー、片栗粉をまぶして唐揚げにする。
せせりを揚げる際に付け合せのジャガイモとエリンギも一緒に。
盛り付けて、キャベツにドレッシング。