サバ缶のクリームパスタ
＊ももちゃん
作り方
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1
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お湯を沸かして、塩を入れてパスタをゆでましょう。
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2
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その間にフライパンに油をひいて、サバ缶をぐつぐつしていきます。
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3
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温まったら小麦粉を入れてなじませます。
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4
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馴染んだら牛乳を入れます。
弱火で混ぜながら良い感じにしていきましょう。
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5
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パスタはお湯を切って、ソースと絡ませます。
味を見て、薄い感じがしたらマヨネーズを入れましょう。
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6
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そういえば、パスタゆでているときに、小松菜も一緒に茹でました。
色どり追加です。
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7
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盛り付けたら完成！！！
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コツ・ポイント
ちょっと思ったより多く作っちゃって、味が薄くてマヨネーズを後からかけて食べたらおいしかったです。
マヨネーズを入れるとコクが出てまろやかになるというので、入れるつもりが忘れてたんですが、かけるのがいいのか入れてしまうのがいいのかどっち？
マヨネーズを入れるとコクが出てまろやかになるというので、入れるつもりが忘れてたんですが、かけるのがいいのか入れてしまうのがいいのかどっち？
このレシピの生い立ち
たまには魚のパスタも食べたいなと思って作ってみました。
とってもおいしいわけじゃないけど、おしくないこともないですよ。
作ってみてください。
とってもおいしいわけじゃないけど、おしくないこともないですよ。
作ってみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊ももちゃん
