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出張サワサガ食堂☆シシリアンタコライス

出張サワサガ食堂☆シシリアンタコライスの画像

Description

佐賀のシシリアンライスがタコライス風に！ヘルシーなのにボリューム満点で料理が苦手でも簡単に作れる「たん活」レシピです♪

材料 （1人分）

大豆ごはん(茶碗1杯分)
165g
鶏むね肉(皮なし)
100g
タマネギ
50g
■ 【A】
ホットチリケチャップ
大さじ１
ウスターソース
小さじ１
焼き肉のタレ
小さじ１
カレー粉
小さじ1/2
■ 【トッピング】
カットレタス(1人分1袋)
80g
マヨネーズミニパック1個
6g
粉チーズ
小さじ１
細切りチーズ
小さじ１強
黒こしょう（あらびき）
少々
糸唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取り除いて粗みじん切り、タマネギはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    １と【A】を耐熱容器に入れて良く混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで加熱する(600w3分)

  3. 3

    写真

    大豆ごはんを皿に盛る。
    ※大豆ごはん(レシピID :7052736)

  4. 4

    写真

    カットレタス、２の具材をのせる。

  5. 5

    写真

    マヨネーズの袋の端を小さくカットして細く絞りだして見映えよくかける。

  6. 6

    写真

    黒こしょう、糸唐辛子をのせて完成。

  7. 7

    写真

    ※佐賀の赤酢を使ったピクルスも添えて
    赤酢のピクルス(レシピID:7740450)

  8. 8

    ※2024.3.9佐賀新聞に掲載しました。

コツ・ポイント

栄養量1人分
エネルギー532kcal
たんぱく質14.4g
炭水化物60.2g
食物繊維7.0g
食塩1.9g

このレシピの生い立ち

●出張サワサガ食堂（佐賀新聞Fit ECRU FANTASTICS澤本夏輝さんの連載特別版）に作成しました。
●不足しがちな植物性たんぱく質と食物繊維を大豆で補い、鶏肉の皮を外して脂質を調整、野菜はたっぷり130g！嬉しい減塩メニューです。
レシピID : 7775078 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月1日
初れぽ
写真
はじーママ
ご飯は炒り大豆ご飯(ID: 7403211)、子供向けにケチャップ使用🍅大人にも子供にも好評でした👍休日のランチにぴったり✨
#こどもがパクパク #野菜たっぷり #いろどりキレイ #ヘルシー
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( )
Sagankan
出張サワサガ食堂☆シシリアンタコライス
by Sagankan