トマトジュースでイタリアンミルフィーユ鍋

トマトジュースでイタリアンミルフィーユ鍋の画像

Description

ただでさえ美味しいミルフィーユ鍋。
トマト風味でイタリアンに!!
キャンプ飯にも!!(^^)v

材料 (4人分)

200g
200cc
☆顆粒コンソメ
小さじ2
☆塩こしょう
少々
お好みで
バジルパウダー
お好みで
パセリ(みじん切り)
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を合わせておく。

  2. 2

    写真

    白菜は向きを交互にして、間に豚バラ肉を挟む。

  3. 3

    写真

    重ねたまま4cm~5cmの長さに切り分け、鍋に敷き詰める。

  4. 4

    写真

    鍋に1を注いで中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火にして、10分~15分煮こんで完成

  5. 5

    写真

    お好みで粉チーズ・バジルパウダーやパセリを振りかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

鍋の大きさによりますが、具材の2/3程度が漬かる程度の水とトマトジュースで調整してください。

このレシピの生い立ち

ミルフィーユ鍋は良く作るのですが、相性抜群のトマト風味にしてみました。
レシピID : 7775586 公開日 : 24/03/14 更新日 : 24/04/24

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