豚肉とキャベツの味噌蒸しの画像

Description

味噌と生姜で食欲そそります!
豚肉とキャベツがたっぷり食べれる一品です☆

材料 (2〜3人分)

300g
約5枚
1/2パック
味噌
大さじ3
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
塩こしょう
適量
100ml
生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    袋に豚肉、味噌、みりん、料理酒、塩こしょうを入れて揉んでおく。

  2. 2

    キャベツ、しめじを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、キャベツ、しめじを入れる。キャベツの上に豚肉を乗せる。

  4. 4

    水、生姜を加えて蓋をして、弱火で蒸して火が通ればできあがり!

コツ・ポイント

豚肉に味付けしてあるので、野菜と一緒に食べると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

晩ごはんに作りました!
レシピID : 7776769 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/19

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