焼くだけ！2つの味☆和風&韓風焼肉
ゆりセンセ
作り方
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1
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〈下準備〉
豚肉ひとつかみ、
にんじん、キャベツは残り物で。
豚肉をビニール袋に入れ、
★を入れて軽くもみます。
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2
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ビニール袋の口を軽く結んで、
冷蔵庫に入れておきます。
※30分以上そのままにしておく
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3
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〈食事前〉
フライパンに油をひき、肉を焼きます。
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4
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〈韓風アレンジ〉
唐辛子の粉、ネギを入れ、ごま油を回し入れます。
全体を軽く混ぜたらできあがり。
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コツ・ポイント
豚肉の量に合わせて、★の量を調節します。
だいたい、砂糖1:しょうゆ2:みりん2くらいの分量にして、足りなかったら少しずつ足します。
好みの違う家族に、時短で2つの味を♪
だいたい、砂糖1:しょうゆ2:みりん2くらいの分量にして、足りなかったら少しずつ足します。
好みの違う家族に、時短で2つの味を♪
このレシピの生い立ち
小3の娘から「菜っぱで巻いて食べる肉が食べたい」とリクエストがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆりセンセ
