きんぴらいも
＊ももちゃん
作り方
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1
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人参とじゃがいもを千切りにします。じゃがいも
少し太めにしておきました。
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2
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ごま油を引いて、人参とじゃがいもを炒めます。
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3
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火が通ってきたら、醤油、砂糖、みりん、一味唐辛子、ごまを入れて、絡ませながら焼きます。
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4
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完成です！！
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コツ・ポイント
辛い調味料が一味唐辛子とコチュジャンしかないので一味唐辛子いれました。
でも一味唐辛子よかったです。
でも一味唐辛子よかったです。
このレシピの生い立ち
副菜を一品作りたいな、じゃがいも使わなきゃ、でもポテトサラダはいつも作ってるしな、、、と思って作りました。
味がきんぴらすぎて、じゃがいもかい！ってなったけど、おいしかったです。
味がきんぴらすぎて、じゃがいもかい！ってなったけど、おいしかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ももちゃん
