うちの味☆ストック食材で♪栄養満点白和え

まずは、材料を用意します❣

高野豆腐も缶詰めも、どんなものでも構いません❣

水煮缶詰をご使用させる場合は調味料●で味をつけます❣

味噌煮缶など味のついたものなら調味料●はいりません❣

ちなみに今回は、此方の品で作りました❣→

洗い物を最小限に、今回はポリ袋を使用❣→

今回は、ひじきもご一緒に栄養の応援にかけつけました❣→
(此方は水戻しで)

熱湯を使用しているので戻りも早いです❣
十分に水気を絞ります❣
生の豆腐の水切りとは違い、此方は絞れるだけなので楽です❣

絞ったら潰します❣→

ポリ袋使用なら、戻す作業から潰すまでの間、楽にできます❣

缶汁を入れたら高野豆腐全体に染み入るよう馴染ませます❣→
先に高野豆腐に汁を吸わせる事で全体にまんべんなく味がつきます❣

ここからはお好きな調理法を選んで下さい❣
【フライパンや鍋で調理したい方】→工程11
【レンジで調理したい方】→工程18

【フライパンや鍋で調理する方】

高野豆腐と汁を切った缶の中身を入れます❣→

他に入れたい食材があればご一緒に❣

全て入れてから火にかけます❣

調味料が全体にいきわたるよう、よく混ぜ炒め合わせます❣

高野豆腐の水気を十分に切っているので炒め時間もほんの5分程度❣
お好きな水分量(緩さ)まで加熱し、火を止め冷まします❣

十分に冷めたら、マヨネーズを投入❣→

(予め、味をつけているので、少量のマヨだけでもクリーミーになります❣)

はい❣出来上がり❣→

今回は、枝豆をあしらってみました❣
ゴマや、その他の緑のお野菜などを加えるとキレイですね❣

【レンジで調理する方】

高野豆腐を潰し缶汁を加え馴染ませた後、耐熱ボウルに入れます❣　

缶詰の汁が余っていたら汁を捨てて、調味料●を缶詰の中に入れ混ぜ合わせます❣(水煮缶使用の方)

味付け缶詰の方は酒のみ❣

他のお野菜などを入れたい方は、一緒に入れて加熱して下さい❣

3分経ったら一度混ぜ合わし、更に3分❣
後は、冷ましてマヨネーズを加えて和えるだけ❣

(※各それぞれ、作りやすい調理法で作って下さい❣)

●初のつくれぽを送って下さったのは、
「ナピト」さんです╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯

ナピトさ〜ん、ここ一番乗りでお越しになって下さって、とっても嬉しいです♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)

お写真を拝見しましたが、人参入りで彩りもUP♬
高野豆腐って地味な色合いなので人参が入るだけでも素敵な一品に変身ですネ♡

●続きましては、なんと、
「みかかめ」さんからも、倍量の具沢山でのつくれぽが届きました╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯

みかＣ〜高野２個＆缶汁全て使きるところが主婦の鏡ダニ〜♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)
流石はみかＣです❣

そして、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ひじきもたっぷりと入り、カルシウム、ミネラルと沢山の栄養が摂れますね♬

みかＣ、此処に栄養たっぷりの一品を運んで来て下さった事と、笑顔になっちゃう嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです♡♡♡

●続きましては、なんと
「みっちゃん＊68」さんからも、具がたっぷりの嬉しいつくれぽが届きました♡(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)♡

みっＣならではの具沢山で嬉し過ぎ〜(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ
しかも人参さんも仲間入りで彩りもキレイ(≧∇≦)b

栄養豊富な高野豆腐に鯖も加わり、健康を考えて作る主婦にはもってこいの一品❣
みっＣのご家族へ対する愛が伝わってきます♬

みっＣ、わざわざご購入してお届け下さった事や、心温まる嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんからも、売れるコメ付きでのつくれぽが届きました♡(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、レンジで簡単に作って下さったとの事(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

そして、材料も同じ物をご使用して頂き…_(_^_)_
レンジで簡単にとはいえ、ご丁寧に作られている事が伝わってきます♡

Kc、出勤前のお忙しい朝に、私に活力を運んで下さり、ホント有難うです♡
そして何よりご家族に喜んで頂けた事が嬉しいです♡

TPの枝豆さん見て大はしゃぎ〜o⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠o
つい、頑張って盛付けているとしＣを想像しちゃったダニ♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、此処の材料の色がどうしても茶系から黒に近い(；´∀｀)
そこで、としＣの

ように、TPを工夫して飾れば、可愛らしく演出できますよね(≧∇≦)b
乾物やお魚が苦手なお子様にも良いかもしれませんね♬

ところで…
としＣからの此処お届け時刻に、ジャスト目覚めたダニよ〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

結局、昨夜(夕方)薬飲まずに寝ちゃったから、寝不足気味(笑)（；^ω^）
今日はスローかな!?
まっ、できる所まで

頑張るつもりダニ(๑•̀ㅂ•́)و✧
してね、としＣ見た!?
Kcに日頃の感謝(愛も(笑)♡)をお届けする為にと、

満足な仕上がりで、Kcにお届けしたら、褒められちゃった(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
してね、バンズ発酵してる間に、他のRp

作りでチト大変だったのよ（；^ω^）
おかげで、バンズ出来たのはいいけど、肝心な“具”ナシ(笑)

自分でもチト笑った(；´∀｀)
仕方ないから、まんま食ってみたらほんのり甘くてイケるのね(๑´ڡ`๑)

してね、プロフに後で書き込むけど、今日朝8:00頃出発(お迎えが来て)農協さ久々のお仕事( ；∀；)

お仕事っていっても、まっ、話し合いだけなんだけど…(笑)
こっちようやく雪どけたから、今年の農作関係の段取り＆

何処とチーム組むかとか、そんな感じかな…!?
特に私の体の面も皆知ってるから、きっと今年は範囲狭くするか、

そんなもんだから、きっと午前中はスマホ見れずに皆の返信は翌日になるか！？の見込み(ﾉД`)

今日寝不足だし農協行かんとならんから、まっ、のんびり!?ダニな(笑)

またとしＣに愚痴ったぜよ(笑)
今日の寝起きはお届け数少なかったから、ついつい此処に長居してしまい(；´∀｀)

んじゃ〜バンズの具、皆のRp見て考えるダニよ(๑•̀ㅂ•́)و✧

1個しかないもん、偉い見栄え悪くなっちまったら修整きかぬダニから｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡