長ねぎとわかめのナムル QCの画像

Description

長ねぎの甘みが感じられ、わかめと一緒にたっぷり食べれるナムルです。

材料

2本
ニンニク
1片
ごま油
大さじ1
塩麹(ID:7207550)
小さじ1.5
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切り、ニンニクはみじん切りにし、わかめは水で戻す。

  2. 2

    写真

    フライパンにニンニクとごま油を入れて中火(IR7)で加熱。香りが出てきたら長ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    長ねぎがしんなりしたら加熱を止め、塩麹、わかめ、白ごまを混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩麹を使った腸活レシピを考えました。
レシピID : 7777382 公開日 : 24/03/17 更新日 : 24/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックRZBUYS☆
塩麹がなかったので鶏がらスープで代用。白ネギとワカメの取り合わせが美味しかったです!