ズボラ簡単レタス玉子チャーハン!
作り方
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1
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フライパンを強火で温めてオリーブオイルを入れる。
※オリーブオイルが無い場合普通の油で大丈夫です。
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2
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フライパンを温めているウチに玉子3個を溶いておきます。
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3
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フライパンが温まったら、炒り卵を作り、フライパンの端に寄せ温かいご飯を入れます。
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4
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油を絡めながら、玉子とご飯をよく炒めます。
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5
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鶏ガラスープの素を小さじ2程入れる。
※コンソメでも代用可能です(*^^*)
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6
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麺つゆを大さじ3程入れます。
※濃さはお好みで調整してください。
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7
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※手で、ちぎったレタス※
をフライパンへ!
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8
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最後に塩コショウ、ラー油で味を整えたら完成!
※お子様がいらっしゃる場合は、ラー油の代わりにマヨネーズでも美味しいです。
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9
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完成!
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コツ・ポイント
レタスは、包丁でなく手で、ちぎるとシャキシャキします(*^^*)
このレシピの生い立ち
作るの面倒くさい主婦&主夫の方へ。
仕上げまでは1つのフライパンで作れて、
仕上げだけ味つけを別々にすれば、お子様から大人まで食べれるズボラチャーハン!(笑)
調理時間10分簡単レタス玉子チャーハンです(笑)
仕上げまでは1つのフライパンで作れて、
仕上げだけ味つけを別々にすれば、お子様から大人まで食べれるズボラチャーハン!(笑)
調理時間10分簡単レタス玉子チャーハンです(笑)