簡単 親子丼♪
クック5AXZT8☆
作り方
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1
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材料を準備し、切る。
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2
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水200㏄にあごだしを入れ、加熱する。
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3
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卵2個を割って準備する。
卵の量は、お好みで。
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4
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だし汁が沸騰してきたら、切った材料を入れる。
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5
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塩・料理酒・醤油・化学調味料を入れる。
材料に火が通るまで煮る。
味を確認する。
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6
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卵を溶く。
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7
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卵を加え、一煮立ちする。
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8
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御飯の上に乗せ、完成。
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コツ・ポイント
朝食で目玉焼きを食べたので、卵は一人一個にしました。
卵を加えた後は、混ぜないように。
卵を加えた後は、混ぜないように。
このレシピの生い立ち
病気で食の進まない夫に、ご飯とおかずの両方が食べやすくできないかなあ！と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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