エビトースト
tacci’s
作り方
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1
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玉ねぎに軽く塩をまぶしを飴色に炒める
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2
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海老の殻とせわたを取り、冷えた玉ねぎに混ぜる、調味料も入れる
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3
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フィリング(ネタ)をパンに乗せて数分で置くそして、揚げる
油の温度は低めの120-130℃で
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4
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チリソースを作る
細かく切り混ぜるだけ
味の調整は好みで
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コツ・ポイント
片栗粉の量と揚げる油に注意
このレシピの生い立ち
研究中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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tacci’s
