たことトマトのバルサミコサラダの画像

Description

簡単!切って和えるだけ♡甘酸っぱくて、洋風なサラダです♡副菜やワインのおつまみにも◎

材料 (2人分)

茹で蛸のぶつ切り(刺身用)
90g
中玉2個
バルサミコ酢
大さじ1杯
白ワインビネガー
大さじ1杯
はちみつ
小さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦半分にカットして、斜め薄切りにする

  2. 2

    写真

    トマトは一口大にカットする

  3. 3

    写真

    バルサミコ酢・白ワインビネガー・はちみつをボウルに入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルを注ぎながらさらに混ぜ、岩塩・黒粒胡椒

  4. 4

    で味を整える

  5. 5

    写真

    たこ・①・②を加えて和える

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!【Instagramに動画あります】

  7. 7

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コツ・ポイント

トマトは横半分にカットしてから、隔壁ごとに切り離すと、中の種子がこぼれにくくなります

このレシピの生い立ち

夕食に!
レシピID : 7778506 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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色々1616
味付けが最高だった。少しきゅうりの形を変えてやりやすい方に変えたけど、美味しかった。