明太サラダスパ♪
Description
もやしが加わる事で、サラダと認識しています♪
トトロ’ｓ キッチン
作り方
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1
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パスタを茹でます。
パスタは手で三等分にポキポキ折って下さい。
ちょい長めに茹でます。
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2
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えのきをバター多目（２０ｇくらい）で炒めます。しなってきたら、もやしを入れて、しょう油をひとまわし入れます。
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3
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ボールに明太子の中身を出します。マヨネーズを大さじ２くらいと混ぜておきます。
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4
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茹で上がったパスタと、炒めたえのきともやしを入れ、よく混ぜます。
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5
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あれば、ネギも混ぜ合わせ、出来上がり♪
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コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃき感がとてもマッチしてると思います(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
まぁ、パスタだけで作ったら、ただの明太スパですけど・・・サラダとして一品追加したかったのです。
パスタを少し長めに茹でるのがポイントです♪
まぁ、パスタだけで作ったら、ただの明太スパですけど・・・サラダとして一品追加したかったのです。
パスタを少し長めに茹でるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
明太スパをサラダとして食べたいと、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トトロ’ｓ キッチン
