✧大葉チーズINささみの照り焼き✧の画像

Description

時には…手間ひまかけ、愛情押しつけ、我が家の大葉とチーズ入りささみです♪⁠~⁠(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)

材料 (2人分(約6個分))

約3切れ
6枚
適量
大さじ3〜4
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
盛り付け用レタス
お好み

作り方

  1. 1

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    ★調味料を混ぜておきます。

  2. 2

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    ささみ1切れを半分にカットし、2つ分にします。それぞれ真ん中に包丁を入れ、開きます。

  3. 3

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    大葉、チーズをのせます。
    ※チーズは片側だけにのせると、折りたたみやすいです♪

  4. 4

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    そのままささみを折りたたみます。

  5. 5

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    全体に片栗粉をまぶします。

  6. 6

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    多めの油で黄金色になるまで焼きます。
    ※弱〜中火がオススメです♪

  7. 7

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    ささみに火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、
    1️⃣の★調味料を加えて、ひと煮立ちさせ、からめます。

  8. 8

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    盛り付けて完成です*⁠\⁠0⁠/⁠*

コツ・ポイント

※しっかり中まで火が通るよう、弱〜中火がオススメですᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ
※大葉はお好みで増やしても美味しいかったです♪
※片栗粉の量は多ければ調節下さい(^^)
※とろけるスライスチーズでも美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

いつも簡単な物が多く、私の中では手間暇かけた方です(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)
「チーズに大葉まで入って、片栗粉まぶして焼いたんだぞ」とプレゼンし、まるで珍しい貴重なレシピのようにアピールして出しました。笑
レシピID : 7779826 公開日 : 24/04/17 更新日 : 24/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックEY7ECG☆
簡単に美味しく出来ました。ささみ7本をレシピの調味料の分量で作りました。

貴重なお時間を割いて頂き、つくれぽ有難うございます!!✧⁠\⁠(⁠>⁠<⁠)⁠ノ⁠✧凄く美味しそうです!!