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鶏肉は食べやい大きさにカットして醤油、酒で5分ほどつける片栗粉をつけて、揚げ焼き。火が通ったら余分な油を拭き取る
甘酢あん酢、砂糖、醤油、片栗粉を入れて混ぜる。揚げ焼きした鶏肉に絡ませて仕上げる。
レンチンタルタルソース卵をときほぐし、ふんわりラップ20秒。いったん出して卵をかき混ぜ追加で20秒。固まれば◯
マヨネーズ、玉ねぎ微塵切り、塩胡椒、レモン汁を冷めた卵にいれる
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