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韓国スコーン☆ザクザク抹茶&ナッツ

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Description

牛乳も卵もいらない。
混ぜるだけの韓国スコーン。
お子さんも作れる簡単さ。
一緒に作ったらもっと楽しいね。コスパもいい☆

材料

ホットケーキミックス
150g
抹茶
小さじ2
こめ油
20g
水
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにホットケーキミックスと抹茶を入れぐるぐる。

    こめ油を入れ混ぜたら、水を加える。
    まとまればOK。

  2. 2

    写真

    粉っぽくていいよ。
    軽くまとまればOK
    最後に入れるなら、チョコ、ナッツ類はここで、さっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    オーブンシートにのせ、切れ目を入れる
    170℃に予熱したオーブンで25分
    出来上がり♪

  4. 4

    写真

    3種類の韓国スコーンを焼きました。

コツ・ポイント

ホワイトチョコ(1/2枚)、ナッツを加えました。入れるとゴツゴツした感じになります。入れなくてもできます。
生地はベタつきますが、焼いてしまえば気になりません。

このレシピの生い立ち

ウチでは滅多に使わないミックス粉ですが、ローリングストックで、期限ギリギリを発見してしまいました。防災では役に立ちそうだと、キープしていました。使えて良かったです。話題の韓国スコーンを楽しみました。ミックス粉は、やはりラクでした～。
レシピID : 7780162 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

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