厚揚げと豚肉の画像

Description

先日テレビでみたレシピの覚え書きです。
あっという間に出来ました。

材料 (2〜3人分)

大さじ1
250g
ニンニク
1片
1束
1パック
鶏ガラスープ
50cc
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油大さじ1で豚肉を炒め、ニンニクみじん切りを入れる

  2. 2

    2へ、5~6cmにカットしたネギ1口サイズに切った厚揚げを入れ炒め合わせ

  3. 3

    鶏ガラスープ50cc、オイスターソース、醤油、砂糖各大さじ1
    片栗粉大さじ1を合わせて数回にわけて回しかける

  4. 4

    茹でておいたブロッコリーを最後にたす。

コツ・ポイント

家にある野菜でも出来るかと思います(*^^*)

このレシピの生い立ち

テレビでやっていて、作ってみようと思いました!!
DAIGOさんの料理番組です。
多少、違うと思います。。
レシピID : 7780560 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

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