抹茶あんみつ風。グリークヨーグルトボウル

Name: 抹茶あんみつ風。グリークヨーグルトボウル
Yield: 1人分
Ingredients: ギリシャヨーグルト 100g; 抹茶パウダー 小さじ1/4〜1/2; オートミール(クイックオーツ) 大さじ2; ゆであずき 大さじ2; フルーツみつまめ 大さじ1; はちみつ／黒蜜 小さじ1〜

Description

韓国カフェで流行のヘルシースイーツ。ギリシャヨーグルト。オーバーナイトオーツ。ダイエット朝ご飯。アサイーボウルが懐かしい

sweeterm

材料（1人分）

100g

小さじ1/4〜1/2

大さじ2

大さじ2

フルーツみつまめ

大さじ1

はちみつ／黒蜜

小さじ1〜

作り方

1

［混ぜる］
ギリシャヨーグルトに抹茶パウダーを混ぜる。(好みで砂糖を混ぜる)
2

［寝かせる］
器に広げたオートミールにギリシャヨーグルトをのせる。又は混ぜる。ラップをして冷蔵庫で1晩冷やす。
3

［盛り付け］
固まった抹茶ヨーグルトにあんこ、汁気をきったフルーツみつ豆をのせ、蜜をたらす。
4

《ギリシャヨーグルト》
こちらのギリシャヨーグルトを使用しています。
固そうに見えて滑らかクリーミーゆるめです。

コツ・ポイント

・ヨーグルトが元から固ければオートミールや寝かせは不要。水切りの代わりにオートミールに吸わせる。ギリシャヨーグルトの硬さにより食感は変わる。
・ヨーグルトは無糖を使用。砂糖を混ぜてもOk

このレシピの生い立ち

グリークヨーグルト(風)にハマり中。購入したギリシャヨーグルトが思ったよりゆるかったので、オートミールにのせて一晩置きました。
抹茶チーズケーキが美味しいならヨーグルトでも！と思い抹茶パウダーを入れました…酸味の少ないヨーグルトがおすすめ。

レシピID : 7781595 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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