美味い!食べたくなる甘酢の中華肉団子!
作り方
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1
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事前に玉ねぎを飴色玉ねぎにして冷やしておく
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2
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ひき肉と玉ねぎとパン粉と卵を混ぜる
そして、成形する。
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3
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中火で肉団子を焼く。
途中で日本酒を大さじ2してフライパンに蓋をして蒸し焼きにする
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4
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肉団子にタレを入れて絡ませる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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事前に玉ねぎを飴色玉ねぎにして冷やしておく
ひき肉と玉ねぎとパン粉と卵を混ぜる
そして、成形する。
中火で肉団子を焼く。
途中で日本酒を大さじ2してフライパンに蓋をして蒸し焼きにする
肉団子にタレを入れて絡ませる