餅入り♪和風オムレツ

餅入り♪和風オムレツ
パスタもうどんも冷やご飯もない!って時に♪
一人ランチにパパッと出来て美味しいですよ~。

材料 (1人分)

1個
お餅
2個
大葉
3枚
☆醤油
小さじ1/2
☆お酒
小さじ1
☆お水
大さじ1

1

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卵をボールに溶きほぐし、千切りにした大葉と、小さい角切りにしたお餅と、☆の調味料を入れ混ぜる。

2

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フライパンに油を熱し1を流し入れ、弱火にして蓋をし、じっくり焼く。

3

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このようにお餅が柔らかく膨らんだらOK。
半分にパタンと折って出来上がり。

4

コツ・ポイント

大葉のかわりに高菜や葱を入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

パスタもうどんも冷やご飯もない!って時の一人ランチに考えました。
レシピID : 778215 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/03

写真

お餅の焼き時間が難しかったですが、おいしかったです(o^^o)

カイト11

両面プク〜と膨れたらOKですよ!どうもありがとう♡

09/07/02

First tsukurepo mark
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ふわっ~と、とろ~っと、素敵オムレツの完成♪和風オムレツも美味☆

がっこいぶり

わ~いつも本当に嬉しいよぉ!ありがとう♪こんがり美味しそぉ♪