風味抜群!パパッと海苔たまチャーハン
Description
包丁いらずでスピーディーなチャーハンは、春休みにもピッタリ!
お腹空いた〜!に答えられるよう時短シンプルに仕上げました♬
お腹空いた〜!に答えられるよう時短シンプルに仕上げました♬
材料
(1人分)
130g(茶碗軽く1膳)
1個
サラダ油
小さじ1
ひと握り(鰹節は小袋1P)
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
2分の1枚
塩
少々
適量
ごま油
少々
作り方
-
-
1
-
主な材料です。
短時間で仕上げるので、食材はお手元にご準備ください。
ご飯は残りご飯を使いました。
-
-
-
2
-
卵は良く溶きほぐします。
冷やご飯を使う場合は、軽くレンジで温めてください。
-
-
-
3
-
強火で熱したフライパンにサラダ油を入れて、溶き卵を一気に流します。
花かつおをひと握り卵の上にのせます。
-
-
-
4
-
温めたご飯を花かつおの上にのせます。
火加減は中火にします。
-
-
-
5
-
薄焼き卵とご飯を切るようにパラパラになるまでほぐし混ぜます。
花鰹の香りが立ってきます。
-
-
-
6
-
麺つゆをフライパン端から入れて、炒め混ぜていきます。
-
-
-
7
-
焼き海苔をちぎって、塩で味を整えます。
-
-
-
8
-
白ごまを振り、ごま油を入れ仕上げます。
-
-
-
9
-
盛り付けて完成です!
彩りに小葱を散らしました。
-
-
-
10
-
24/3/26 10人の方に作っていただき話題入りができました♬
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
卵を流したら、卵が乾かないうちに短時間で調理してください。
今回、麺つゆは4倍濃縮を使用しました。メーカーにより濃度が違うので使用量調整をお願いします。
今回、麺つゆは4倍濃縮を使用しました。メーカーにより濃度が違うので使用量調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
突然、息子が起きてきて『ご飯食べる!』にいつもドキッとします。
3分でできる包丁まな板いらずのチャーハンを考えました。
材料を入れていくだけなのでお子様でも作ることができます。
香り良くあっさりしているのでシニア世代の方にもおすすめです♬
3分でできる包丁まな板いらずのチャーハンを考えました。
材料を入れていくだけなのでお子様でも作ることができます。
香り良くあっさりしているのでシニア世代の方にもおすすめです♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
34件
(24人)