鶏もも肉のマカロニグラタン ♫

お鍋に1Lのお湯を湧かして塩小匙1を入れてマカロニを時々かき混ぜながら湯でまふす。サラダ油・塩・胡椒少々振るう。

深めの耐熱容器に薄力粉50gバター50グラを入れて蓋成しでレンジ600Wで1分～２分取り出して泡立て器でよく混ぜます。

牛乳3カツプを少しずつ加えて混ぜる。蓋無しで600W8分～９分途中2～3回かき混ぜて塩・胡椒してホワイトソースを作る。

フライパンにオリーブ油を入れ鶏もも肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ・マツシュル―ムを炒め白ワイン大匙2を入れ塩・胡椒する

マカロニは茹でて水けを切りサラダ油・塩・胡椒各少々する。マカロニは袋に書いて有る時間でして下さい。

下ごしらえした材料とマカロニをホワイトソース半量であえグラタン皿に入れ残りのホワイトソースとチーズで上にかける。

オーブントースターでも焼けます。材料は人数分に合わせて作って下さい。

2024年4月4日チキングラタンの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

こつゆちゃんが一番レポ下さいました。とても美味しいそう。流石こっゆちゃん♫私のよりお上手に出にてます。有り難う♡感謝