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ヨーグルトdeカロリーオフ　ポテトサラダ

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Description

マヨネーズ不使用
水切りヨーグルトで作るヘルシーなポテトサラダ
これで今夜はゼロカロリー（気分は）

材料 （2人分）

じゃがいも
中4つ
ベーコンスライス
3枚
新玉葱
1/2こ
ヨーグルト(プレーン)
200ｇ
パセリのみじん切り
大さじ2
塩
小さじ1/2
塩胡椒
少々
粗挽き黒胡椒
少々
ゆで卵
1こ

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトは水を切っておきます
    新玉葱は薄くスライスして水にさらしてから絞っておきます

  2. 2

    写真

    ジャガイモは皮をむき水から茹でて、しっかり水気を切って潰します
    炒めたベーコン、玉葱、ヨーグルトと和えます

  3. 3

    写真

    調味して、ゆで卵は、形が残るように最後にざっくり混ぜます

コツ・ポイント

味にパンチをとハムではなくベーコンにしてみました

このレシピの生い立ち

ポテトサラダが好きです
つい食べ過ぎてしまうので、カロリーオフのポテサラを作ってみました
要冷蔵
レシピID : 7783088 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

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ＮＵＩＮＵＩ
ヨーグルトdeカロリーオフ　ポテトサラダ
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