簡単大葉をささみでまるめちゃうぞから揚げ
kojyu
作り方
-
-
1
-
ささみのすじをとって、●の材料に1時間ぐらい漬け込む。
-
-
-
2
-
１のささみをいったん取り出し、大葉をおいて巻いて、爪楊枝で綴じ目をとめる。
-
-
-
3
-
２を片栗粉でまぶして、170度の油で揚げれば出来あがりです。
-
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりまぶしてください。
このレシピの生い立ち
ささみをから揚げにすることはよくしてたけど、大葉をいれてみたらさっぱりしてておいしかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
kojyu
