栄養たっぷりガパオライス
☆主婦ゆん☆
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、冷凍のミックスベジタブル、ほうれん草、玉ねぎみじん切り、エビ、イカを炒める。
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2
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1に火が通ってきたら豆腐を加え潰しながら炒め水分を飛ばす。
水分が飛んだら鶏ひき肉を加えさらに炒める。
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3
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火が通ったらおろし生姜、おろしにんにく、ナンプラー、オイスターソース、バジルを加え味を整える。
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4
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熱したフライパンで目玉焼きを焼く。
※添えられている鶏肉はただ乗せただけです。
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5
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お皿にご飯をよそり、炒めた具と目玉焼きを乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ガパオライスがおうちで作れるようになりたいと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆主婦ゆん☆
