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Description

ティファールの電気圧力鍋の備忘録として。
めんつゆは水分量240ml確保のための分量。

材料

 
昆布つゆ原液(3倍濃縮タイプ)
75ml
155ml
大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切ってスライスします。

  2. 2

    豚こま肉は食べたい大きさに切りましょう。

  3. 3

    圧力鍋に玉ねぎと豚肉を入れ、昆布つゆと水を入れます。

  4. 4

    リンゴをすりおろし、鍋に加えます。

  5. 5

    圧力釜をセットし、加熱後圧力が7分かかるようにセットします。

  6. 6

    圧力をぬいて、完成。

コツ・ポイント

めんつゆはお好みのもので。リンゴはなくてもいいと思います。
人参やしらたき、じゃがいもを加えてもいいですね。きっと肉じゃがのようになります。

このレシピの生い立ち

ほっとくだけレシピの備忘録
レシピID : 7785137 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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