鮭の味噌バター玄米混ぜごはん
タイガー魔法瓶
作り方
-
-
1
-
今回は、TIGER IHジャー炊飯器 JPW-S100を使います。
-
-
-
2
-
玄米を内なべで洗米し、「玄米」の目盛3まで水を加えて『玄米』で炊きあげる。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼いて身をほぐす。
-
-
-
4
-
まいたけはほぐして2cmに切り、玉ねぎ、にんじんは粗くみじん切りにする。
-
-
-
5
-
アスパラガスは固い部分の皮をむき、はかまを取って1cmにきざむ。
-
-
-
6
-
フライパンにバターを溶かし、にんにく、しょうがを入れて炒める。4を加えて炒め、しんなりしてくれば5を加えて炒める。
-
-
-
7
-
6に合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め、青ねぎの小口切り、3を加える。
-
-
-
8
-
炊きあがったごはんと7を混ぜ合わせ、器に盛りつける。
-
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をかけてもよいでしょう。
このレシピの生い立ち
白米を使って、おにぎりにしてもおいしいレシピです。
お花見や遠足などにもおすすめです。
お花見や遠足などにもおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タイガー魔法瓶
