からすみ とヤーコンのパスタの画像

Description

からすみがとても美味しいですよ。 ハーブは自家製の無農薬のものです。

材料

にんにく
1カケ
オリーブ油
大さじ2
30グラム
オレガノ
5グラム
1/4本
半分
1個
小さじ半分
150グラム
お湯
500ml
ローズマリー
5グラム

作り方

  1. 1

    にんにくのみじん切りをオリーブ油で炒める。にんにくが炒まったら カラスミを加えて もう少し 炒める。

  2. 2

    写真

    1に、オレガノ、ローズマリー 人参 玉ねぎ ヤーコンを 入れて 軽く塩(酵素塩)して炒める。

  3. 3

    写真

    炒めたフライパンにお湯と塩を入れてトップバリュのパスタを茹でる。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら よく混ぜて、からすみをふりかけていただく。

コツ・ポイント

からすみも オリーブ油で炒めるのが ポイントです。

このレシピの生い立ち

からすみのパスタを少し アレンジしたかったので。
レシピID : 7785806 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/04/16

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