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超即席！たたききゅうりのピリ辛和え。

超即席！たたききゅうりのピリ辛和え。の画像

Description

冷蔵庫の常備野菜のきゅうりさん。
超即席なたたききゅうりはいかがですか？＾－＾
ずぼら主婦の超手抜き小鉢★

材料 （１人分）

きゅうり
１本
ごま油
大さじ１
酢
大さじ１
薄口しょうゆ
大さじ１
一味唐辛子
お好み量
塩
板ずり用 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って、塩を振り、板ずりしておく。

  2. 2

    きゅうりを麺棒で豪快にたたき割って、一口大くらいにちぎっておく。

  3. 3

    後は残りの調味料を混ぜ合わせるだけ★
    一味唐辛子はなくても美味しくいただけます★

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特売日に買った大量のきゅうりを・・・と、思い立ったのがこのレシピ。酢嫌いさんもドレッシング感覚でおいしくいただけます！・・・簡単すぎてレシピと言えるのかλ、、、
レシピID : 778601 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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斯亞羅
超即席！たたききゅうりのピリ辛和え。
by 斯亞羅