チョコバナナパウンドケーキの画像

Description

みたけ砂糖不使用パンケーキミックスを使用してグルテンフリー、乳製品不使用の身体に優しいお菓子を作りました。

材料 (小さめのパウンド型2個)

みたけ砂糖不使用パンケーキミックス
1袋
完熟バナナ大きめ
1本
1個
米油
50g
てんさい糖
40~50g
130g
シナモンパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    こちらを使います。

  2. 2

    バナナを飾り用に数枚スライスしておきます。
    オーブン180度で余熱しておきます。

  3. 3

    残りのバナナをボウルに入れ潰します(完熟では無い場合レンジで少し温めてください)

  4. 4

    そこに米油、卵、豆乳、砂糖を入れよく混ぜます。

  5. 5

    みたけ砂糖不使用パンケーキミックスとシナモンパウダーを加えゴムベラで混ぜます。
    最後にチョコチップを加えます。

  6. 6

    写真

    型に流し込みスライスしたバナナを飾り付けて180度のオーブンで30分焼きます。

コツ・ポイント

みたけ砂糖不使用パンケーキミックスを使ったレシピです!甘みをお好みで調整してください!卵不使用の場合は豆乳を180gに変更してください!

このレシピの生い立ち

みたけ砂糖不使用パンケーキミックスを使って家にある材料で簡単にお菓子を作れたと思い…
レシピID : 7786489 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/04/01

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