ボンゴレの画像

Description

エバラ浅漬けの素レギュラーで簡単に出来るにんにくの効いたあさりのボンゴレです♪

材料 (2人分)

1パック
にんにく
4片
浅漬けの素
100cc
50cc
5g
粉末パセリ
適量
茹で水
約1ℓ

作り方

  1. 1

    フライパンにスライスにんにく4片にあさり1パックをある程度炒める。

  2. 2

    にんにくの香りが立って来たらエバラ浅漬けの素レギュラー100cc水50ccを入れ蒸す。

  3. 3

    写真

    あさりの殻が完全に開いたらあさり缶詰を汁ごと入れ水溶き片栗粉10ccを入れ良く掻き混ぜる。

  4. 4

    パスタ【麺】を6分〜7分塩5gを入れた熱湯で茹でる。

  5. 5

    茹で上がったパスタ【麺】をフライパンに空け粉末状のパセリを適量振り良く混ぜ合わせ盛り付け完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボンゴレを食べてみて浅漬けの素を使い簡単に出来るのではないかと実践したレシピです。
レシピID : 7786536 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/04/19

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