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フライパンにスライスにんにく4片にあさり1パックをある程度炒める。
にんにくの香りが立って来たらエバラ浅漬けの素レギュラー100cc水50ccを入れ蒸す。
あさりの殻が完全に開いたらあさり缶詰を汁ごと入れ水溶き片栗粉10ccを入れ良く掻き混ぜる。
パスタ【麺】を6分〜7分塩5gを入れた熱湯で茹でる。
茹で上がったパスタ【麺】をフライパンに空け粉末状のパセリを適量振り良く混ぜ合わせ盛り付け完成。