マッシュルームのグリル☆イタリアン

マッシュルームのグリル☆イタリアンの画像

Description

マッシュルームをお皿に香りいい具材を乗せて焼く、ビールにもワインにも合うおつまみです

材料

1/4個
ニンニク
1片
1〜2個
オリーブオイル
小さじ1
オレガノ
少量
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マッシュルームは軸を
    取って傘と分ける

    ※軽くひねると簡単に
    取れます

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、ニンニク
    ミニトマトを粗みじん

    マッシュルームの軸も
    みじん切りします

  3. 3

    写真

    オリーブオイル
    オレガノ
    塩コショウ
    粉チーズを分量入れ
    混ぜる

  4. 4

    写真

    グリルパンに並べ
    マッシュルームの傘を
    お皿に③を乗せる

  5. 5

    写真

    表面に焦げ目がつき
    マッシュルームが
    少ししんなりしたら
    完成☆

コツ・ポイント

大きめのマッシュルームを選ぶと、具材を乗せこぼれにくいです

このレシピの生い立ち

スーパーでたっぷりカゴ売りしていて、パスタのお供に作りました〜
レシピID : 7786872 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート