夕顔（かんぴょう）のサバ煮
Description
夕顔（かんぴょう）の煮物。
ピリ辛にしてみました。
ピリ辛にしてみました。
Natura2022
作り方
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1
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夕顔（かんぴょう）の皮を剥いて食べやすい大きさにカットする。
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2
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鍋に醤油以外の材料を全て入れて落とし蓋をして煮る。
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3
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水分が少なくなってきたら醤油を入れ汁気がなくなるまで煮て完成！
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コツ・ポイント
しょうゆは最後に入れた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
冬瓜に似たかんぴょうの煮物を辛めに調理してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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